In einer Rührschüssel 1½ Tassen Milch mit 3 Unzen Zitronen-Jell-O vermischen, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist.

¼ Tasse Schlagsahne und 1 Teelöffel frisch geriebene Zitronenschale hinzufügen und gründlich vermengen.

Die Mischung in den Ninja Creami-Pintbehälter gießen, gut verschließen und mindestens 24 Stunden ins Gefrierfach stellen.

Nach der Gefrierzeit den Behälter aus dem Gefrierfach nehmen, den Deckel entfernen und in die äußere Schüssel des Ninja Creami einsetzen.

Das Gerät schließen und die Taste für Eiscreme drücken. Den Zyklus vollständig durchlaufen lassen.

Konsistenz überprüfen; bei Bedarf die Re-spin-Taste drücken oder einen Esslöffel Milch hinzufügen.

Das Sorbet in Dessertschalen löffeln und nach Belieben mit frischer Minze oder zusätzlicher Zitronenschale garnieren.