Go Back
–+ servings
Zitronen-Knoblauch-Garnelen

Zitronen-Knoblauch-Garnelen in 20 Minuten

Ein einfaches Rezept für Zitronen-Knoblauch-Garnelen, das in 20 Minuten zubereitet werden kann.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Mediterranean
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen geschält und entdarmt
  • 3 EL Olivenöl
  • 4 Zehen Knoblauch gehackt
  • 1 TL Zitronensaft frisch gepresst
  • 1 TL Zitronenschale gerieben
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL Petersilie gehackt, optional

Equipment

  • Pfanne
  • Holzlöffel
  • Schneidebrett
  • Kochgeschirr

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  2. Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn für etwa 1 Minute, bis er duftet.
  3. Gib die Garnelen in die Pfanne und brate sie für etwa 3-4 Minuten, bis sie rosa und gar sind.
  4. Füge Zitronensaft, Zitronenschale, Salz und Pfeffer hinzu und rühre gut um.
  5. Garnieren mit frischer Petersilie, wenn gewünscht, und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 2gProtein: 23gFat: 17gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 14gCholesterol: 200mgSodium: 600mgPotassium: 250mgVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Ein schnelles und schmackhaftes Gericht, ideal als Vorspeise oder Hauptgericht. Variiere die Zutaten nach Geschmack und Vorliebe.

Tried this recipe?

Let us know how it was!