Go Back
–+ servings
Zimtschnecken Blondies

Zimtschnecken Blondies mit cremigem Frischkäse-Topping

Diese Zimtschnecken Blondies kombinieren das Aroma von Zimtschnecken mit einem cremigen Frischkäse-Topping und sind einfach zuzubereiten.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 9 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 113 g ungesalzene Butter schmelzen
  • 150 g heller brauner Zucker
  • 1 Stück Ei größes Ei
  • 1 Stück Eigelb
  • 1 TL Vanilleextrakt reiner Vanilleextrakt bevorzugt
  • 150 g Allzweckmehl
  • 1 TL Backpulver sicherstellen, dass es frisch ist
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Zimt nach Geschmack anpassen
  • 50 g weißer Zucker für die Zimtzucker-Mischung
Für das Topping
  • 200 g Frischkäse veganer Frischkäse für vegane Option
  • 100 ml Sahne Kokoscreme für milchfreie Option
  • 75 g Puderzucker zuckerfreie Puderalternative möglich

Equipment

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Spatel
  • Backform
  • Schneebesen
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 350 °F (175 °C) vorheizen und Backform mit Backpapier auslegen.
  2. In einer Rührschüssel Butter und braunen Zucker gut vermengen.
  3. Ei, Eigelb und Vanilleextrakt einrühren und gut vermischen.
  4. Die trockenen Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen und allmählich zum Teig fügen.
  5. Teig in die Backform gießen und gleichmäßig verstreichen, mit Zimtzucker bestreuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen.
  7. Frischkäse, Sahne, Puderzucker und Salz in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze vermischen.
  8. Die Glasur über die abgekühlten Blondies träufeln und in Quadrate schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Diese Zimtschnecken Blondies sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein himmlisches Dessert, das garantiert alle begeistert!

Tried this recipe?

Let us know how it was!