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Zimtschnecke

Zimtschnecke Eiskaffee für den perfekten Genuss

Genieße diesen erfrischenden Zimtschnecken Eiskaffee, der die Aromen von Zimt und Vanille vereint und perfekt für warme Tage ist.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Desserts
Cuisine: Kaffeekultur
Calories: 180

Ingredients
  

Für den Sirup
  • 2 Esslöffel brauner Zucker bietet die süße Tiefe, die an den Geschmack von frisch gebackenen Zimtschnecken erinnert.
  • 0.5 Teelöffel gemahlener Zimt fügt die warmen, gewürzigen Noten hinzu.
  • 2 Esslöffel Wasser bindet die Zutaten zum Sirup.
Für den Kaffee
  • 0.5 Tasse starker Kaffee oder Espresso sorgt für den kräftigen Kaffeegeschmack.
  • 0.5 Tasse Milch passt die Cremigkeit an, kann milchfrei sein.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt hebt die Aromen hervor.
Für das Topping (optional)

Equipment

  • Kochplatte
  • Topf
  • Kaffeekocher
  • Glas
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Zimtschnecke Eiskaffee
  1. In einem kleinen Topf 2 Esslöffel braunen Zucker, ½ Teelöffel gemahlenen Zimt und 2 Esslöffel Wasser vermengen. Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und eine sirupartige Konsistenz erreicht wird.
  2. Bereite ½ Tasse starken Kaffee oder zwei Espresso-Shots zu und lass ihn auf Raumtemperatur abkühlen.
  3. In einem hohen Glas den abgekühlten Kaffee mit dem vorbereiteten Zimt-Braunzucker-Sirup kombinieren und gründlich umrühren.
  4. Fülle das Glas mit Eiswürfeln bis zur gewünschten Höhe.
  5. Gieße ½ Tasse Milch über die Eiswürfel in das Glas und rühre sanft um.
  6. Optional mit einer Portion Schlagsahne und zusätzlichem Zimt toppen.
  7. Sofort servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 100IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Am besten frisch genießen, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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