Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor. Bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.

Geben Sie die Butter, den weißen Zucker und den braunen Zucker in eine Schüssel und schlagen Sie die Mischung, bis sie luftig ist.

Fügen Sie das Ei und die Orangenschale hinzu und rühren Sie bis alles gut vermischt ist.

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Nach und nach zur feuchten Mischung geben.

Falten Sie die weißen Schokoladenstückchen und die Cranberries vorsichtig unter den Teig.

Setzen Sie kleine Portionen des Teigs auf das Backblech und lassen Sie Platz zwischen den Portionen.

Backen Sie die Kekse für 10-15 Minuten bis die Ränder goldbraun sind.

Lassen Sie die Kekse 5 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor Sie sie auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.