Go Back
–+ servings
Schokoladenstückchen-Marmor

Schokoladenstückchen-Marmor Cookies ganz leicht gemacht

Diese Schokoladenstückchen-Marmor Cookies mit Espresso Twist sind ein unwiderstehlicher Genuss.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 12 minutes
Auskühlzeit 10 minutes
Total Time 42 minutes
Servings: 24 Cookies
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 0.5 Tasse Zucker
  • 0.5 Tasse Brauner Zucker
  • 0.5 Tasse Ungesalzene Butter Raumtemperatur
  • 2 Stück Eier
  • 1 Teelöffel Backsoda
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Teelöffel Espressopulver Optional
  • 1 Tasse Halbgebackene Schokoladenstückchen
  • 0.5 Tasse Vanille-Schokoladenstückchen Optional

Equipment

  • Handmixer
  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen.
  2. Butter, Zucker und braunen Zucker cremig schlagen.
  3. Eier, Vanilleextrakt und Espressopulver hinzufügen und gut verrühren.
  4. Mehl und Backsoda mischen und zur feuchten Mischung hinzufügen.
  5. Schokoladenstückchen unter den Teig heben.
  6. Teig in kleinen Bällen auf das Backblech setzen und leicht vermischen.
  7. Kekse 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  8. Kekse einige Minuten auf dem Blech ruhen lassen und dann auf ein Kuchengitter übertragen.

Nutrition

Serving: 1CookieCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Für eine vegane Variante können Eier durch Flachs-Ei und die Butter durch vegane Butter ersetzt werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!