Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 175 °C vor und fette die Donutform gut ein.
- Mische in einer Schüssel das Allzweckmehl, Kakao, Backpulver, Natron und Salz.
- In einer großen Schüssel Zucker, Ei, Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt kombinieren und gut verrühren.
- Kakaopulver mit heißem Wasser oder Kaffee mischen, bis glatt.
- Die Kakaomischung zu den feuchten Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
- Trockene Zutaten nach und nach unterheben.
- Teig in die Form füllen, etwa zwei Drittel voll.
- Im vorgeheizten Ofen 9-12 Minuten backen.
- Die Donuts etwa 5 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.
- Für die Glasur Puderzucker, Kakao, Milch, Vanille und Salz verrühren, bis glatt.
- Abgekühlte Donuts in die Glasur tauchen und abtropfen lassen.
Nutrition
Notes
Vor dem Glasieren die Donuts vollständig abkühlen lassen.
