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Schokoladenkekse

Schokoladenkekse für jeden Anlass genießen

Schokoladenkekse Overnight Oats sind eine gesunde, schnelle Frühstücksoption, ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Kühlen 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g Haferflocken zarte Haferflocken für eine samtige Textur
  • 2 EL Chia-Samen oder gemahlene Leinsamen
  • 250 ml Milch oder pflanzliche Alternative z.B. Mandelmilch oder Kokosmilch
Für die Süße
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig nach Geschmack
Für den Schokoladengeschmack
  • 50 g Schokoladenstückchen dunkle oder vegane Schokoladenstückchen
  • 1 TL Vanilleextrakt reiner Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
Für das Topping
  • 100 g Frische Früchte z.B. Beeren oder Bananen
  • 50 g Nüsse z.B. Mandeln oder Walnüsse

Equipment

  • Schüssel
  • Gummispatel
  • Luftdichte Behälter
  • Kühlschrank

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel die Haferflocken, Chia-Samen, Milch und den Ahornsirup gut vermengen. Rühre kräftig um, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  2. Jetzt die Schokoladenstückchen vorsichtig unterheben. Hebe diese mit einem Gummispatel ein.
  3. Verteile die Mischung gleichmäßig auf Gläser oder luftdichte Behälter.
  4. Decke die Behälter ab und stelle sie in den Kühlschrank. Lasse die Overnight Oats mindestens 4 Stunden ziehen.
  5. Am nächsten Morgen die Schokoladenkekse Overnight Oats gründlich umrühren und bei Bedarf Milch hinzufügen.
  6. Gib nach Belieben frische Früchte und die reservierten Schokoladenstückchen oben drauf.

Nutrition

Serving: 200gCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 10gSugar: 12gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 3mg

Notes

Die Overnight Oats sind ideal für die Vorbereitung am Vorabend und bleiben im Kühlschrank bis zu 3 Tage frisch.

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