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M&M Kekse

Schnelle und einfache M&M Kekse zum Verlieben

Entdecke leckere M&M Kekse, die einfach und schnell zuzubereiten sind. Perfekter Genuss für jede Feier und ideal am Nachmittag.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 ½ Tassen Allzweckmehl Achte darauf, das Mehl leicht in die Messbecher zu löffeln, um zu viel zu vermeiden.
  • 1 Teelöffel Backpulver Sorgt für zusätzlichen Auftrieb.
  • 1 Teelöffel Backsoda Unerlässlich für das Aufgehen der Kekse.
  • ½ Teelöffel Salz Verstärkt den Geschmack.
  • 1 Tasse Ungesalzene Butter Geschmolzen für eine schnelle Zubereitung.
  • ¾ Tasse Zuckerrohr Fügt Feuchtigkeit hinzu.
  • ½ Tasse Zucker Sorgt für die Süße.
  • 1 Teelöffel Reiner Vanilleextrakt Hebt den Geschmack hervor.
  • 1 Tasse Minimale M&Ms Bringen Farbtupfer.
  • ½ Tasse Minimale halb-süße Schokoladenstückchen Ergänzen die M&Ms.

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Kekslöffel
  • Kuchengitter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anweisungen
  1. Schmelze die ungesalzene Butter und vermische sie mit dem Zucker und dem braunen Zucker in einer großen Schüssel. Verwende einen Handmixer oder einen Schneebesen, um die Mischung 1-2 Minuten lang zu rühren, bis sie leicht und cremig ist.
  2. Incorporiere ein großes Ei und 1 Teelöffel reinen Vanilleextrakt in die Butter-Zucker-Mischung. Rühre gut, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
  3. In einer separaten Schüssel mische 2 ½ Tassen Allzweckmehl, 1 Teelöffel Backpulver, 1 Teelöffel Backsoda und ½ Teelöffel Salz. Füge diese trockenen Zutaten langsam zur feuchten Mischung hinzu und rühre nur so lange, bis alles gerade so verbunden ist.
  4. Füge 1 Tasse minimale M&Ms und ½ Tasse minimale halb-süße Schokoladenstückchen zum Teig hinzu. Verwende einen Spatel, um die Schokoladensorten vorsichtig unterzuheben.
  5. Verwende einen großen Kekslöffel, um Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Backblech zu setzen.
  6. Heize den Ofen auf 165 °C (325 °F) vor und backe die Kekse für 10-12 Minuten.
  7. Lass die Kekse nach dem Backen 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie vorsichtig auf ein Kuchengitter überträgst.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1.5gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Achte darauf, die Butter geschmolzen, aber nicht mehr heiß zu verwenden. Verwende eine Küchenwaage oder löffele das Mehl vorsichtig, um eine trockene Keksstruktur zu vermeiden.

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