Zutaten vorbereiten: Lege die Salami-Scheiben auf ein Schneidebrett und stelle sicher, dass der Frischkäse Raumtemperatur hat, damit er sich leicht verteilen lässt. Verteilt den Frischkäse gleichmäßig auf jede Salami-Scheibe.

Röllchen formen: Rolle jede Salami-Scheibe vorsichtig auf, achte darauf, dass der Frischkäse nicht herausquillt, und forme so alle Röllchen.

Röllchen schneiden: Mit einem scharfen Messer die Röllchen in mundgerechte Stücke schneiden.

Anrichten und Garnieren: Lege die Röllchen auf eine Servierplatte und garnieren sie nach Belieben mit frischen Kräutern oder sauren Gurken.