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Sägespäne Torte

Sägespäne Torte – Süßer Genuss aus Kentucky

Die Sägespäne Torte ist ein einzigartiges Dessert, das süße Kokosnuss und reichhaltige Pekannüsse vereint und entführt dich in die Südstaaten.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Southern
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 Stück ungebackener Tortenboden selbstgemacht oder gekauft
Für die Füllung
  • 200 g Zucker oder Kokos-/brauner Zucker
  • 150 g geriebene Kokosnuss je nach Vorliebe süß oder ungesüßt
  • 100 g gehackte Pekannüsse oder Walnüsse
  • 3 Stücke Eier oder Flachseier als vegane Option
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt idealerweise reiner Extrakt
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 100 g Schokoladenstückchen optional

Equipment

  • Tortenform 23 cm

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C vor.
  2. Lege den ungebackenen Tortenboden in eine 23 cm Tortenform.
  3. Mische Zucker, geriebene Kokosnuss, gehackte Pekannüsse, Eier, Vanilleextrakt und Salz in einer großen Schüssel.
  4. Verteile die Füllung gleichmäßig über den Tortenboden.
  5. Backe die Torte für etwa 45 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  6. Lasse die Torte mindestens 30 Minuten abkühlen.
  7. Schneide die abgekühlte Torte in Stücke und serviere sie.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 100mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 20gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Nüssen oder Schokoladenstückchen für eine persönliche Note.

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