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Pizza Räder

Pizza Räder für die nächste Party lecker zubereiten

Pizza Räder sind einfache und köstliche Snacks, die perfekt für jede Party sind.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Scheiben
Course: Appetizers
Cuisine: italienisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Paket Blätterteigplatten Gefroren, aufgetaut
Für die Füllung
  • 150 g Pizzasoße Selbstgemacht oder gekauft
  • 200 g Italienische Käsemischung Mozzarella oder schmelzenden Käse auch möglich
  • 100 g Pepperoni Vegetarisch durch Gemüse oder Wurst ersetzen
  • 2 EL Olivenöl Oder geschmolzene Butter
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 EL Petersilie Optional
  • 1 TL Italienische Kräutermischung

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Rolle
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen.
  2. Blätterteigplatten auf bemehlter Fläche vorsichtig ausrollen.
  3. Pizzasoße gleichmäßig über den ausgerollten Blätterteig verteilen.
  4. Italienische Käsemischung gleichmäßig über die Pizzasoße streuen.
  5. Die geschnittenen Pepperonis gleichmäßig über den Käse legen.
  6. Blätterteig vorsichtig zu einer langen Logform aufrollen.
  7. Die Rolle mit Olivenöl bestreichen.
  8. Rolle mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und italienischer Kräutermischung bestreuen.
  9. Die Rolle in etwa 12 gleichmäßige Scheiben schneiden.
  10. Pizza Räder für 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  11. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 180kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Pizza Räder sind ideal für Feiern und lassen sich gut im Voraus zubereiten und aufbewahren.

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