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Pistazie

Pistazie für ein gesundes Frühstück aus dem Kühlschrank

Leckere Pistazie Overnight Oats, voller gesunder Nährstoffe, die schnell zubereitet werden können.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 6 hours
Total Time 6 hours 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: gesund
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g Gerollte Haferflocken Kann durch Instant-Haferflocken ersetzt werden.
  • 200 ml Milch Tierisch oder pflanzlich; Mandelmilch oder Kokosmilch empfohlen.
  • 100 g Griechischer Joghurt Für vegane Option pflanzlichen Joghurt verwenden.
Für die Pistazien-Mischung
  • 50 g Gehackte Pistazien Alternativen: Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse.
  • 2 EL Chiasamen Für eine leichtere Textur weglassen oder durch gemahlene Leinsamen ersetzen.
  • 1 EL Honig oder Ahornsirup Optional, nach Belieben anpassen oder weglassen.
  • 1 TL Vanilleextrakt Mandelextrakt kann ebenfalls verwendet werden.
Für die Toppings
  • 100 g Frisches Obst/Baeren Verwende saisonale Früchte wie Bananen, Beeren oder Äpfel.

Equipment

  • Glas oder Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einem Glas oder einer Schüssel die gerollten Haferflocken, Milch, griechischen Joghurt, gehackte Pistazien, Chiasamen, Honig oder Ahornsirup und Vanilleextrakt gründlich vermengen.
  2. Bedecke die Mischung mit einem Deckel oder Frischhaltefolie und stelle sie für mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank.
  3. Nach dem Kühlen nimm die Pistazie Overnight Oats aus dem Kühlschrank und rühre die Mischung gut um. Toppe nach Belieben mit zusätzlichen gehackten Pistazien und frischem Obst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 350mgFiber: 5gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Die Pistazie Overnight Oats können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Passe die Flüssigkeit nach Belieben an.

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