Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Bringe in einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen und koche die Eiernudeln für etwa 5-7 Minuten, bis sie al dente sind. Danach abgießen und beiseite stellen.
- Erhitze in einer großen, tiefen Pfanne 2 Esslöffel Butter. Füge die gewürfelte Zwiebel hinzu und brate sie für 2-4 Minuten an, bis sie weich und goldbraun ist.
- Gib die in Stücke geschnittenen Hähnchenbrustfilets in die Pfanne und würze sie mit Hühnerbouillon, Paprika, Salz und Pfeffer. Brate das Hähnchen für 5-7 Minuten, bis es fast durchgegart ist.
- Füge 300 g Tiefkühlgemüse hinzu und koche alles zusammen für etwa 5 Minuten, bis das Gemüse zart ist. Achte darauf, alles gut zu vermischen.
- Streue 2-3 gehackte Knoblauchzehen über das Gemüse und brate sie für 30-45 Sekunden an, bis sie duften.
- Gib die kondensierte Pilzsuppe und die Milch in die Pfanne und rühre alles gut um, bis eine cremige Sauce entsteht. Lasse die Mischung für 2-3 Minuten leicht köcheln.
- Füge die abgetropften Eiernudeln in die Pfanne hinzu und mische alles gründlich, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce überzogen sind.
- Die Pastete Pasta sofort heiß servieren.
Nutrition
Notes
Perfekt für hektische Abende und Familienessen. Reste schmecken am nächsten Tag noch besser.
