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Lebkuchencreme-Pie

Lebkuchencreme-Pie: Ein Festliches No-Bake Dessert

Eine leckere Lebkuchencreme-Pie, die den Geschmack von Lebkuchen perfekt einfängt. Ideal für den festlichen Tisch.
Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 8 hours
Total Time 8 hours 20 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Paket Sofortige Vanillepudding-Mischung 5,1 oz für optimale Konsistenz
  • 2 Tassen kalte Milch Vollmilch oder 2% Milch
  • 1/2 Tasse Melasse
  • 1 Teelöffel Zimt oder Piment als Ersatz
  • 1/4 Teelöffel Muskatnuss eine Prise
  • 1 Teelöffel Ingwer frisch verwendet
  • 1/4 Teelöffel Nelken optional
  • 1 Tasse Schlagsahne
  • 2 Esslöffel Puderzucker Kristallzucker kann verwendet werden
Für den Boden
  • 1 9-Zoll Tortenschale (blind gebacken) fertig gekauft oder selbstgemacht

Equipment

  • Schüssel
  • Rührgerät
  • Tortenschale

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel die sofortige Vanillepudding-Mischung mit kalter Milch verrühren, bis sie nach etwa 3 Minuten eindickt. Melasse, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Nelken hinzufügen und gut umrühren.
  2. In einer separaten Rührschüssel die Schlagsahne mit Puderzucker steif schlagen, bis sich feste Spitzen bilden.
  3. Ein Drittel der geschlagenen Sahne vorsichtig in die Pudding-Mischung falten, um sie aufzulockern.
  4. Die Füllung gleichmäßig in die abgekühlte Tortenschale gießen und die Oberfläche glatt streichen.
  5. Die restliche geschlagene Sahne auf die Füllung verteilen und dekorieren.
  6. Den Pie für mindestens 8 Stunden in den Kühlschrank stellen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 180mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 5IUVitamin C: 1mgCalcium: 10mgIron: 4mg

Notes

Verwende frische Gewürze und hochwertige Zutaten für das beste Aroma. Lass den Pie mindestens 8 Stunden im Kühlschrank ruhen für die perfekte Konsistenz.

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