Ofen auf 175 °C vorheizen und Rost in die mittlere Position stellen. Backblech mit Backpapier vorbereiten.

Trockene Zutaten in einer großen Schüssel vermengen: glutenfreies Mehl, braunen Zucker, Backpulver, Meersalz, Kürbisgewürz und gemahlenen Zimt.

Kaltes, gewürfeltes Butter zu der Mehlmischung hinzufügen und mit Teigmischer oder Gabeln einarbeiten, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.

In einer separaten Schüssel Kürbispüree, großes Ei, Schlagsahne und Vanilleextrakt verquirlen und gut vermengen.

Feuchte Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen und vorsichtig mischen, bis ein weicher Teig entsteht.

Teig auf ein Stück Backpapier legen und auf etwa 5 cm Dicke ausrollen. In Wedges schneiden, ohne vollständig durchzuschneiden.

Geschnittene Wedges auf das Backblech übertragen und 22 bis 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Während die Scones abkühlen, die Glasur zubereiten: Puderzucker, Zimt und Schlagsahne vermischen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.

Sobald die Scones abgekühlt sind, die Glasur großzügig über die Oberseite träufeln.