Bereiten Sie mit einer Espressomaschine oder einer French Press einen starken Espresso zu. Nutzen Sie etwa 30 ml Wasser für einen Shot. Dies sollte etwa 5 bis 10 Minuten in Anspruch nehmen.

Geben Sie eine halbe Tasse entkernte frische Kirschen und einen Esslöffel Vanilleextrakt in einen Mixer. Mixen Sie die Zutaten, bis eine glatte, samtige Masse entsteht. Dies dauert etwa 1 bis 2 Minuten.

Erhitzen Sie eine Tasse Ihrer Wahl an Milch oder Milchalternative in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze für etwa 3 bis 5 Minuten.

Gießen Sie den heißen Espresso in eine große Tasse, gefolgt von dem Kirsch-Vanille-Püree. Rühren Sie vorsichtig um und fügen Sie die dampfende Milch hinzu.

Fügen Sie nach Belieben Zucker oder Honig hinzu und rühren Sie gründlich um.

Garnieren Sie Ihren Kirsch-Vanille-Latte nach Belieben mit frischen Kirschen oder einer Portion Schlagsahne.