Go Back
–+ servings
Käsebrot

Käsebrot: Das perfekte Rezept für Käseliebhaber

Entdecke das einfache Rezept für unwiderstehliche Käsebrote, perfekt für Snacks und gesellige Abende.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Brasilianisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Käsebrot
  • 2 Tassen Tapiokamehl Hauptstrukturmittel
  • 1 Tasse Vollmilch Kann durch Mandelmilch ersetzt werden
  • 2 Stück Eier Bindemittel
  • 1/4 Tasse Pflanzenöl Alternativen: Avocadoöl oder leichtes Olivenöl
  • 1 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Kann durch Pepper Jack ersetzt werden
  • 1 Tasse Geriebener Mozzarella-Käse Alternativen: andere schmelzende Käsesorten
  • 1 Teelöffel Salz Meersalz für komplexeren Geschmack
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Optional: Zwiebelpulver

Equipment

  • Mixer
  • Muffinblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 204°C (400°F) vorheizen und Muffinblech vorbereiten.
  2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf hoher Stufe mixen, bis sie glatt sind.
  3. Teig in die Muffinförmchen füllen, etwa drei Viertel voll.
  4. Gefüllte Förmchen 19-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Käsebrote einige Minuten abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 60mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Käsebrote sind glutenfrei, einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Snack oder für gesellige Anlässe.

Tried this recipe?

Let us know how it was!