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Honig Sriracha

Honig Sriracha für ein schnelles Grillkäsevergnügen

Ein schnelles Rezept für einen Honig Sriracha Grillkäse, der süß und scharf zugleich ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Sauces
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Sauerteigbrot Alternativ Landbrot oder Vollkornbrot
Für den Käse
  • 100 g Scharfer Cheddar Alternativen sind Gouda oder Pepper Jack
  • 100 g Mozzarella Jede schmelzbare Käsesorte kann verwendet werden
Für die Süße und Schärfe
  • 2 EL Honig Lokaler Honig für frischeren Geschmack
  • 1 EL Sriracha-Sauce Menge nach Geschmack anpassen
Für das Grillen
  • 2 EL Ungesalzene Butter Vegane Butter für milchfreie Variante möglich

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer kleinen Schüssel Honig und Sriracha gründlich vermengen.
  2. Zwei Scheiben Sauerteigbrot mit Honig-Sriracha-Mischung auf einer Seite bestreichen.
  3. Auf der ungewürzten Seite eine Scheibe Cheddar und Mozzarella auslegen und die andere Scheibe darauflegen.
  4. Beide äußeren Seiten der Sandwiches mit Butter bestreichen.
  5. Die Sandwiches in einer beschichteten Pfanne grillen, bis sie goldbraun sind.
  6. Nach dem Grillen die Sandwiches diagonal schneiden und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 18gFat: 25gSaturated Fat: 15gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 6gVitamin A: 10IUCalcium: 25mgIron: 10mg

Notes

Experimentiert mit verschiedenen Brotsorten und Käsevarianten, um euren persönlichen Honig Sriracha Grillkäse zu gestalten.

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