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Erdnussbutter Haferflocken

Erdnussbutter Haferflocken Snacks für Zwischendurch

Erdnussbutter Haferflocken Snacks sind einfache, gesunde und vegane Bites voller Energie.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Bällchen
Course: Snacks
Cuisine: gesund, Vegan
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 1 Tasse Erdnussbutter Alternativ Mandelbutter verwenden
  • 1/4 Tasse Honig Oder Ahornsirup für vegane Option
  • 2 Tassen Haferflocken Zarte Haferflocken bevorzugen
  • 1/2 Tasse Kokosraspel Durch gehackte Nüsse oder Samen ersetzen möglich
  • 2 Essenlöffel Chiasamen Leinsamen sind auch eine gute Alternative
  • 1/4 Tasse Leinsamenmehl Gemahlene Haferflocken als Ersatz möglich
  • 1/2 Tasse Schokoladenstückchen Dunkle Schokolade für zuckerärmere Variante

Equipment

  • Rührschüssel
  • Holzlöffel oder Spatel
  • Backpapier
  • luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Rührschüssel alle Zutaten gut miteinander vermengen, beginnend mit Erdnussbutter und Honig, bis eine gleichmäßige und klebrige Masse entsteht.
  2. Nimm etwa 1 Esslöffel der Mischung und forme kleine Bällchen. Die Bällchen sollten ungefähr so groß wie ein Golfball sein.
  3. Stelle die geformten Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
  4. Lege die Snacks in einen luftdichten Behälter, dabei darauf achten, dass die Bällchen nicht gestapelt werden.
  5. Genieße die Snacks, indem du die gewünschte Anzahl herausnimmst und sie bei Raumtemperatur etwas stehen lässt.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 8gCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Die Snacks bleiben im Kühlschrank bis zu 10 Tage frisch oder können bis zu 6 Monate eingefroren werden.

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