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Erdnussbutter Haferflocken

Erdnussbutter Haferflocken Energie-Kugeln ohne Backen

Köstliche Erdnussbutter Haferflocken Energie-Kugeln, perfekt für einen gesunden Snack zwischendurch.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Kugeln
Course: Snacks
Cuisine: gesund, Vegan
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 200 g Erdnussbutter oder Mandelbutter für eine nussfreie Variante
  • 100 g Honig oder Agavensirup für eine vegane Option
  • 150 g Haferflocken glutenfrei für glutenempfindliche Diäten
  • 50 g Kokosraspeln ungesüßt, um den Zuckergehalt zu reduzieren
  • 2 EL Chiasamen Leinsamen können als ähnliche Alternative dienen
  • 30 g Leinsamenmehl oder zusätzliche Chiasamen
  • 100 g Schokoladenstückchen dunkle Schokolade für intensiveren Geschmack

Equipment

  • Rührschüssel
  • Holzlöffel oder Gabel
  • Backpapier
  • luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Nimm eine große Rührschüssel und gib alle Zutaten hinein: Erdnussbutter, Honig, Haferflocken, Kokosraspeln, Chiasamen, Leinsamenmehl und Schokoladenstückchen. Vermische alles gut mit einem Holzlöffel oder einer Gabel, bis eine klebrige Teigmasse entsteht.
  2. Forme die Mischung mit den Händen zu Bällchen von etwa 2,5 cm Durchmesser und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  3. Platziere das Blech im Kühlschrank und lasse die Bällchen für mindestens 30 Minuten kühlen.
  4. Nach dem Kühlen die Kugeln in einen luftdichten Behälter füllen, um sie frisch zu halten.

Nutrition

Serving: 1KugelCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 30mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 6gCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Energie-Kugeln sind bis zu 10 Tage im Kühlschrank haltbar und können auch für bis zu 6 Monate im Gefrierfach gelagert werden.

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