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Cowboy-Club

Cowboy-Club Sandwich mit BBQ und Bacon

Dieses Cowboy-Club Sandwich kombiniert knusprigen Bacon, zartes Hähnchen und cremige Avocado für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: American
Calories: 650
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Sandwich
  • 8 Scheiben Bacon Für leichtere Option kannst du Truthahnbacon verwenden.
  • 4 EL BBQ-Sauce Benutze deine Lieblings-BBQ-Sauce.
  • 2 EL Mayonnaise Griechischer Joghurt kann für eine gesündere Variante verwendet werden.
  • 4 Scheiben Sauerteigbrot Jedoch ist jedes herzhafte Brot eine gute Wahl.
  • 250 g Hähnchenbrust Ersatzmöglichkeiten sind geräucherte Pute oder Schinken.
  • 2 Scheiben Cheddar-Käse Für mehr Schärfe kannst du Pepper Jack ausprobieren.
  • 1 Stück Avocado Wähle reife Avocados für den besten Geschmack.
  • 2 Stücke Tomaten Verwende Erbstück- oder Kirschtomaten für eine süßere Variante.
  • 4 Blätter Romaine-Salat Kann durch anderes grünes Blattgemüse ersetzt werden.
  • 2 EL Butter Olivenöl kann ebenfalls verwendet werden.

Equipment

  • Backblech
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor. Lege die Baconstreifen auf ein Backblech und backe sie 15 bis 20 Minuten lang, bis sie knusprig sind.
  2. In einer kleinen Schüssel mischst du ein Esslöffel BBQ-Sauce mit zwei Esslöffeln Mayonnaise, bis eine cremige Sauce entsteht.
  3. Bestreiche eine Seite von je zwei Scheiben Sauerteigbrot mit Butter.
  4. Erhitze eine große Pfanne. Lege die zwei Scheiben Brot mit der gebutterten Seite nach unten hinein und röste sie goldbraun.
  5. Nehme die Käsescheiben heraus und belege sie mit dünn geschnittenem Hähnchen.
  6. Bestreue die ungebutterte Seite der restlichen Brotscheiben mit der BBQ-Mayo-Mischung.
  7. Belege die Brotscheiben mit Avocado, Tomaten, Bacon und Romaine-Salat.
  8. Würze die Zutaten nach Belieben mit Salz und Pfeffer und lege die anderen Brotscheiben darauf.
  9. Grille die Sandwiches in der Pfanne, bis sie knusprig sind.
  10. Lass die Sandwiches kurz abkühlen und schneide sie diagonal in zwei Hälften.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 650kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 36gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 1200mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, frische Zutaten zu verwenden und die Schichtung gleichmäßig vorzunehmen, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.

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