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Buntglasplätzchen

Buntglasplätzchen für festliche Genussmomente

Diese Buntglasplätzchen sind der perfekte festliche Snack, der jeden verzaubert.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 250 g Butter Kann durch Margarine ersetzt werden.
  • 200 g Zucker Brauner Zucker kann verwendet werden.
  • 500 g Allzweckmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Mandelessenz Optional für Mandarinenaroma.
Bonbonfüllen
  • 200 g Harte Bonbons Zerdrückt in kleine Stücke, verschiedene Farben.

Equipment

  • Handmixer
  • Frischhaltefolie
  • Backblech
  • Kuchengitter

Method
 

Schritte
  1. Verrühren Sie die Butter und den Zucker, bis leicht und fluffig. Fügen Sie Mehl, Backpulver und Salz hinzu, bis gerade vermischt. Mandelessenz optional hinzufügen.
  2. Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und kühlen Sie ihn 30 bis 60 Minuten.
  3. Rollen Sie den gekühlten Teig auf 0,5 cm Dicke aus und stechen Sie die Kekse mit Ausstechern aus.
  4. Legen Sie die Kekse auf ein Backblech und fügen Sie die zerdrückten Bonbons in die Mitte.
  5. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und backen Sie die Kekse 8 bis 10 Minuten.
  6. Lassen Sie die Kekse einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter übertragen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 1gFat: 6gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 20mgPotassium: 50mgSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Die Kekse können nach Wunsch mit Puderzucker oder Zuckerguss dekoriert werden.

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