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Beladene Nachos

Beladene Nachos für den perfekten Abend

Diese beladenen Nachos sind ein köstlicher Publikumsliebling, der in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 große Tüte Tortilla Chips Für genügend Crunch
  • 500 g Refried Beans Selbstgemachte sind die beste Wahl
Für den Belag
  • 500 g Hamburgerfleisch Kann durch gemahlenes Truthahn oder pflanzliche Alternativen ersetzt werden
  • 1 Dose Schwarze Bohnen Gut abspülen und abtropfen lassen
  • 200 g Shredded Cheese Mix Für schmelzende Nachos
  • 100 g Geschnittene schwarze Oliven Kann weggelassen werden, falls gewünscht
  • 150 g Geschälte Mini-Paprika Für Farbe und Süße
Für die Frische
  • 4 Stück Chopped Green Onions Für zusätzliche Frische
  • 1 Stück Avocado In Stücke geschnitten
Für den Geschmack
  • 1 Portion Hausgemachte Taco-Gewürzmischung Verleiht zusätzlichen Geschmack
  • 200 g Chunky Salsa oder Pico de Gallo Überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen
  • 100 g Mais Frisch oder gefroren

Equipment

  • Ofen
  • Pfanne
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. In einer großen Pfanne das Hamburgerfleisch anbraten, bis es gleichmäßig braun ist.
  3. Taco-Gewürzmischung und Wasser hinzufügen, 2 Minuten köcheln lassen.
  4. Tortilla-Chips auf einem Backblech gleichmäßig verteilen.
  5. Die Taco-Mischung, Refried Beans und schwarze Bohnen gleichmäßig über die Chips schichten.
  6. Shredded Cheese Mix, schwarze Oliven und Mais hinzufügen.
  7. Mit geschnittenen grünen Zwiebeln und Mini-Paprika belegen.
  8. Im Ofen 10 Minuten backen, bis der Käse schmelzend ist.
  9. Mit Salsa oder Pico de Gallo und frischer Avocado servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack und lassen Sie die Salsa vor dem Hinzufügen gut abtropfen.

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