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Bananensplit

Bananensplit Frühstücksauflauf für jeden Morgen

Ein köstlicher Bananensplit Frühstücksauflauf, der gesunde Haferflocken und frische Früchte kombiniert, perfekt für einen schnellen Start in den Tag.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Haferflocken
  • 100 g Haferflocken glutenfrei
  • 2 EL Chia-Samen
  • 250 ml Milch oder pflanzliche Milchalternative
Für die Süße
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig
  • 2 EL Nussbutter nach Wahl
Für die Toppings
  • 1 Stück Banane frisch geschnitten
  • 150 g Erdbeeren frisch
  • 30 g Schokoladenstückchen nach Belieben
  • 30 g Pekannüsse oder Nüsse nach Wahl

Equipment

  • Einmachglas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Haferflocken und Chia-Samen kombinieren und in ein Einmachglas geben. Milch und Nussbutter hinzufügen, gefolgt von Ahornsirup. Gut umrühren.
  2. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und zur Mischung im Glas hinzufügen. Leicht umrühren und das Glas abdecken.
  3. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Haferflocken die Flüssigkeit aufnehmen.
  4. Morgens das Glas aus dem Kühlschrank nehmen und gut umrühren, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.
  5. Toppings anrichten: Banane, Erdbeeren, Schokoladenstückchen und Pekannüsse hinzufügen und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gSodium: 100mgPotassium: 400mgFiber: 8gSugar: 12gVitamin A: 150IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 3mg

Notes

Die Overnight Oats können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ideal für stressfreie Morgen.

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