In einer großen Schüssel das gekochte, zerrissene Hähnchen, die zerdrückte Avocado, den griechischen Joghurt, den Limettensaft, den Koriander, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen. Rühre alles mit einer Gabel oder einem Löffel, bis die Mischung cremig und gleichmäßig ist.

Lege die Tortillas flach auf eine saubere Arbeitsfläche oder ein Schneidebrett.

Verteile die vorbereitete Hähnchen-Avocado-Mischung gleichmäßig auf den Tortillas.

Beginne, jede Tortilla vom Rand mit der Füllung aufzurollen, indem du die Seiten einklappst.

Schneide die fertigen Wickel mit einem scharfen Messer in mundgerechte Stücke.

Wenn du die Wickel im Voraus zubereiten möchtest, kannst du sie individuell einwickeln und einfrieren.