Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fette eine Muffinform für 12 Portionen ein.

In einer großen Schüssel vermenge das Allzweckmehl, den braunen Zucker, das Backpulver, das Backsoda, das Salz sowie den gemahlenen Zimt, die Muskatnuss und die Nelken.

In einer separaten Schüssel kombiniere den ungesüßten Apfelwein, die Eier, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt.

Gib die feuchten Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und rühre vorsichtig, bis alles gerade so vermischt ist.

Verteile den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Muffinform und backe die Donuts für etwa 15 bis 18 Minuten.

Bereite während die Donuts backen den Zuckerguss vor, indem du Apfelwein und Butter in einem kleinen Topf zum Köcheln bringst.

Nehme die Donuts aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie glasierst.